カレーのスパイスがガンにも効くかも
最近、カレーを食べていなかったんですが・・・
イギリスのレスター大学でカレーのスパイス成分(クルクミン)が
大腸がん治療に役立つかどうか調査をはじめるそうです。
カレーというと何をトッピングするとか、
量は大盛りにするとかに気がいってしまうのですが
「健康食」という見方でみるとまた違ったふうにみえますね。
ということで、今日はカレーを食べました!
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