トウガラシの辛味成分にコレステロール抑制効果？

トウガラシの辛味成分にコレステロール抑制効果か？

へえ～

中国の研究チームがヨーロピアン・ジャーナル・オブ・ニュートリションに報告した論文によると、

トウガラシの辛味成分にコレステロール抑制効果があるんじゃないかということです。

トウガラシってそんなに食べる事ないんですが、

パスタをつくると乾燥した輪切の唐辛子を入れますね～

明日はパスタでもつくろうかなっと。

通訳翻訳館の館長

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